Descripción de café: Café orgánico certificado proveniente de la región de Chiapas. Selección internacional de calidad europea con 86 puntos en taza siendo así un café de especialidad.

Café de altura:
Humedad: 10.5-12.5% Café de altura: 900 a 1,700 metros sobre el nivel del mar

Proceso:
Lavado Variedad: Burbon, Mondo Novo, Garnica y Typica
Hasta 18 defectos categoría II (5%)

Datos de compra: (presentación, tueste, molienda y cantidad)